怎樣吃參最好使用心得
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博客來書店博客來選參,吃參是一門學問。由於生活水準提高,過去只有富貴人家才吃得的起人參,如今幾乎家家都有。但人的品種那麼多:大有吉林參、溫州參,東洋有高麗參、日本參,西洋有花旗參;人參本身又分紅、白兩類,此外,還有粉光 參、生曬參、黨參和號稱「第二人參」的絞股藍,究竟那種比較好?又該怎麼吃才適自已的體質?怎樣避免買到假人參。本書詳細分析辨別人參好壞的方法,介紹適合現代人享用的「人參菜」,並提出防治「人參依賴症」和「濫用綜合症」驗方,只要知道各種人參的特色,泡菜、煮粥、做菜,都可達到補虛、耐勞、增智、抗衰老的效益,而且沒有副作用。
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- 新功能介紹 作者: 黨毅編著
- 出版社:元氣齋 新功能介紹
- 出版日期:1995/04/15
- 語言:繁體中文
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