購物網口碑LE CREUSET 鑄鐵鍋異國料理:巴西、希臘、義大利、法國、西班牙海濱城市的聚餐美食血拼有理

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內容簡介: 好想出國吃美食啊

在忙碌的日常生活中,偶爾也有想要遠行的念頭,但卻苦於沒時間。想試試看在自己家中增添一些 '非日常空間" 的旅遊氛圍嗎?就讓 Le Creuset 鑄鐵鍋與美味的異國料理帶你進入一段 '幻想旅行' 吧。

本書收集了在世界各地「海濱城市」的待客食譜。借助 Le Creuset 鑄鐵鍋的功能, 食材能夠做得十分美味。任誰都能零失敗地重現這些異國的出色好滋味。無論是燒烤、燉煮,都可以連鍋直接上桌。以隨性的擺桌呈現時尚的色彩與洗練的風格,在聚會當中帶起愉快的氣氛。罕見的異國料理菜單本身就能成為客人的話題。吃、喝、談、笑……這樣的時間應該是最充電的時光吧。

圓鐵鍋 X 煎鍋 X 烤盤 X 迷你砂鍋

博客來本書全方位運用 Le Creuset 的圓鐵鍋、煎鍋、烤盤與瓷器餐具,製作出 65 道精彩的異國料理,包括巴西、希臘、義大利、法國、西班牙、泰國、印度、摩洛哥、摩那哥、土耳其、葡萄牙、美國等12個國家濱海城市的聚餐美食。並依照上菜的順序,區分為前菜、沙拉與湯、海鮮料理、肉類料理、麵包與義大利麵、甜點,隨心情挑選幾樣露一手都能讓賓主盡歡,更能引發大家旅遊的話題。

本書料理
博客來書店
博客來網路書店前菜
燉章魚/生醃鮭魚佐血橙醬汁/蕃茄烏魚子普切塔/鷹嘴豆抹醬/鮭魚抹醬/烤櫛瓜/檸檬醃章魚/黑橄欖抹醬/巴西炸雞肉包/油炸蔬菜海鮮拼盤

沙拉與湯
油封鮪魚沙拉/布瑞達生起士卡布里沙拉/芫荽綠沙拉/藜麥沙拉/綠咖哩/扁豆蔬菜咖哩/馬鈴薯冷湯/西班牙蕃茄冷湯/貽貝香草湯/西班牙香蒜麵包湯

海鮮料理
大蒜蝦/旗魚義大利捲/葡式墨魚/巴西蔬菜燉蝦/巴西炊飯/烤香草沙丁魚/石狗公 ( 褐菖鮋 ) 義式水煮魚/巴西魚湯/海鮮燉肉/燒烤螯蝦

肉類料理
希臘式漢堡/「木莎卡」茄子肉醬千層派/義式烤牛排/鳳梨烤豬肉/青花菜飯/塔吉鍋燉杏桃雞/雞肉沙嗲/巴西式燉豆/雞腿炒夏季食蔬佐新鮮蕃茄醬汁/香草橫膈膜牛排

醬料
油醋醬/蒸茄子油醋醬/優格醬/小黃瓜沙拉/牛排佐優格醬/D on C icco 特製蕃茄醬汁/雞蛋阿芙佳朵/焗烤起士米茄子

麵包與義大利麵
熱三明治/焗烤短管麵/檸香義大利細麵/煙花女義大利麵/巴西起士麵包/鑄鐵鍋烤免揉麵包

甜點
百里香風味羅勒葉冰沙/檸檬烤布丁/巴西莓雪酪/玉米蛋糕/柳橙磅蛋糕

博客來網路書局本書特色

1. 日本 LE CREUSET 官方製作。
2. 多達12國的65道聚餐美食。

斬仙66

帝霸22

入世花都19

紈褲仙醫26

  • 譯者:韓立祥
  • 出版社:旗標    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/17
  • 語言:繁體中文

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新時代人生觀-羅家倫論人生

我是誰 誰是我

哲學與人生

安忍精進

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內容來自YAHOO新聞

遊戲產值915億美元 台推電影、商品爭搶!

全球遊戲產值越來越驚人,根據統計,全球遊戲市場規模,今年預估能衝到915億美元,2018年將突破1100億美元大關,其中手遊占比將一舉拉高到逼近40%,而這塊大餅中,台灣貢獻不少,去年遊戲產值達 453億元,這個數字高居全球第10,台灣的遊戲廠不斷多元發展,像是遊戲橘子新品牌開賣周邊商品,雷亞遊戲甚至打算要改編成動畫電影。


台灣新創公司雷亞遊戲再創新局,這回要搬上大螢幕,30秒預告宣告雷亞野心,電影描述 2179年,人類開始進行超越光速的旅行,透過美國Kickstarter,要在45天內募資成功,雷亞遊戲跳脫框架,朝泛娛樂產業發展。

雷亞遊戲執行長 游名揚:「遊戲是我們第一步,現在動畫電影是我們第二一大步, 那中間我們也出了輕小說 或音樂專輯等等各種周邊,那動畫電影是更大型的專案,未來我們會持續往各種方向切入文化產業。」

你以為這是寶藏盒嗎?鐵粉戰士經過組裝很吸睛。

遊戲橘子品牌總監陳秉良:「非常非常重,因為他用工業級作法,然後用黃銅鍛造去打造,而且這是超跑烤漆。」

過去專屬於資深員工的紀念品,鐵粉戰士現在限量20組對外販售,遊戲橘子主動出擊,不再只侷限遊戲產業,推新品牌 playwork,無論是與美國zippo超商合作的限量打火機,復刻經典,或是插畫家馬子狗設計的萬用袋,另外還有橘子護照夾、咖啡杯、安全帽等等,品牌商品很實用。

遊戲橘子品牌總監 陳秉良:「思考到你的工作跟你的生活跟你的生命價值中間的連結 ,而不是只有一直工作或一直玩樂, 那我們playwork這個品牌,他能夠引領類似像我們這樣的企業,都應該有這樣一個價值。」

遊戲在台灣多樣化發展,因為這塊餅越來越多人爭搶,貿協舉辦的台灣遊戲產業媒合會就是最好例子,各國尋求合作機會,來自美國、德國、西班牙、烏克蘭以及亞洲的日本、印度等等,共計12個國家、20個買主與台灣近40個開發商洽談。

遼寧御網天行公司經理 馮淑萍:「台灣這邊發展得很快,雖然大陸現在那邊遊戲產業挺多的 ,但我們過來就想找一些不一樣的,因為大陸,比如一款遊戲發行了,同類馬上就很多。」

聯合移動執行長許程翔:「game play地方戰鬥的地方就是打球, 像這招鷹眼神射,他就是很遠地方就能投進三分球。」

來台灣就有無限可能,因為新創公司多,更重要的是台灣手遊市場也夠大,根據統計,2013年台灣遊戲產值達453億元,去年更一舉突破500億元,這個數字高居全球第10,其中Android用戶中就有超過7成玩手遊,連女生也愛玩。

民眾:「早上會玩,中午吃飯時候也會玩,下課也會玩 ,遊戲比較簡單吧,不會說一定要在同一個地方一直玩一直玩,就你隨時都可以拿起來玩。」

外貿協會服務推廣中心主任張正芬:「台灣有1280萬個玩家,其中47%他們願意花錢玩遊戲,每一位每一年平均花費116.6美元來算,我們預期可說今年營收會達到6億美金。」

西班牙廠商:「這個往前,這個打開,但不是同一個。」

遊戲在台灣產值大,消費力也旺,難怪各界爭相來台試水溫,VR擴增實境也現身。

外貿協會服務推廣中心主任張正芬:「不管是針對線上或手機上面的開發上都有滿多案件出現了,所以未來可能會針對VR 虛擬部分,廠商可能會做更多投注。」

雷亞遊戲執行長游名揚:「大型屏幕或VR之類的,會不會在這3、5年內有爆發性技術突破更快普及, 這很難講,印尼、泰國這些人口非常大,印度他們的智慧型手機越來越普及,可能未來3、5年之內又會多好幾億人口。」

長期來看,VR有機會成主流,不過短期3、5年內手遊還是天下,看看數據,全球遊戲市場規模今年預估能衝到915億美元,2018 將突破1100億美元大關,其中手遊將從300多億跳增到442億,占比一舉拉高到逼近40%,這塊大餅台灣勢必不會缺席。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遊戲產值915億美元-台推電影-商品爭搶-125302895--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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