部落客我的丹麥廚房:野菇、森林、蘋果樹,還有婆婆的家傳維京料理站長評比

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內容簡介: 博客來網路書店跟著丹麥人一起Hygge吧!

被評選為最幸福國度的丹麥,是美麗的童話王國、更是令人著迷的設計王國,
但你知道嗎?這些美好的創造力跟經典設計,
都來自於丹麥人無所不在的『hygge』精神!
『Hygge』是一個感覺,一個氣氛,甚至一個行為。可以是名詞,動詞,也可是形容詞。
是感覺美好的,舒適的,放鬆的,是一種精神的滿足遠勝過物質上的。
當丹麥人說要一起Hygge時,就表示要共度歡樂時光,
美食好酒加上輕鬆自在的氣氛,就可以讓丹麥人感到幸福無比!

維京人滋味盎然的料理樂事!

博客來定居丹麥已經十年的Angel,深刻著感受丹麥的四季分明,以及人們的善良與溫厚,
希望透過食物的書寫,將丹麥婆婆這些年傾力相授的家常料理撰寫成食譜,
與大家分享各種跟著四季、閒適動人的北歐日常生活。
秋天去森林採野菇、找小村莊的風車爺爺買天然麵粉做麵包,
到漁港看看今天漁夫們有什麼新鮮好貨,院子裡結實纍纍的蘋果樹,轉眼就變成美味的蘋果派杯…;
聖誕月裡也別忘了準備聖誕小精靈Nisse最愛,撒了肉桂糖跟奶油的甜米粥。
好多洋溢著北歐情調的料理片段,都發生在每個愉快的日常時光,
就跟著Angel一探丹麥維京人的餐桌故事吧!

好好享受食物、享受生活吧!

最喜歡舒適放鬆的丹麥人,仍保留著海盜時代的大口吃肉風格,
六十八道來自丹麥婆婆的家傳料理,是耐人尋味的美味食譜,
美食好酒加上輕鬆自在的氣氛,更是幸福時光的來源!

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晴朗的週末就到森林小野餐、在小島上的木屋共享假期時光、
狂歡節看孩子們的創意裝扮、還有摸黑早起幫壽星烤生日餐包的親密傳統…
讓我們跟著熱愛hygge的丹麥人,盡情享用每一個精彩時刻吧。

看設計王國的生活美學!

落葉的季節,一些心型葉子就能為餐桌增色;
後院帶著森林香氣的松枝果實能圍成好美的聖誕花圈,安徒生還發明了用紙編織的聖誕心。
崇尚簡單生活的丹麥人,隨手就能將平凡事物變成生活中的美妙點綴。


星際大戰:帝國大反擊

下城故事2:預見謀殺之時

帶來末日的女孩

超能冒險3暗影之墓

  • 出版社:麥浩斯    新功能介紹
  • 出版日期:2014/04/03
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

過年難團圓 街友心悶縱火遭移送

中國時報【林宏聰╱高雄報導】

林園區補網場上月29日凌晨起火,燒毀漁網、捲網機損失千餘萬,警方循線逮獲63歲黃姓遊民,他坦承因過年前看家戶準備團圓,心情鬱悶便燒毀麵攤、冷飲店廣告旗幟,隨後在海邊抽煙時不慎引燃火勢,訊後被依毀損、公共危險罪嫌送辦。

鳳芸宮前補網場上月29日凌晨3點多突傳火勢,海巡署第六岸巡總隊中芸安檢所人員與警消合力灌救,幸無人傷亡,但漁網、捲網機、貨櫃等設備均付之一炬,漁民清算總損失達1134萬元。

林園警方獲報調查,發現幾乎同一時間鳳芸二路1家麵攤、1家冷飲店廣告旗幟也疑似被人縱火,懷疑與補網場火災有關,調閱監視器果然發現63歲黃姓男子當時騎腳踏車在麵攤、冷飲店前逗留,並錄到他持打火機焚燒旗幟。

黃男坦承,因與妻小離異10多年,最近看家家戶戶準備過年團圓,他覺得很鬱悶,當天喝酒之後,隨機在麵攤、冷飲店前以打火機焚燒廣告旗幟,接著跑到鳳芸宮前海灘抽煙,但他強調沒蓄意放火燒漁網,只是丟棄煙頭時不慎引燃火勢。

他說,因沉迷賭博被家人叨念,負氣離家並與妻子離婚,他一直很後悔,至今每天要靠酒精才能睡得著,警方昨天將他依毀損、公共危險罪嫌移送高雄地檢署,並通知他住在台南的家人,但妻兒只淡淡說:「和他早就沒聯絡了」,隨即將電話掛上。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/過年難團圓-街友心悶縱火遭移送-215006049.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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