流行趨勢上桌!法式小酒館料理:前菜、湯品、主菜及甜點,50道經典X創意美味提案超值獨家

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內容簡介:

嚴選50道超人氣×最私房×極美味的法式小酒館料理,
天天都能享受飯店級佳餚!
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旅法研習正統法式料理的JJ師傅,將最道地的法式酒館料理首次公開,除了廣為人知的法式酒館基本菜單,也收錄融合中、日、泰元素的獨創料理,道道都是適合佐酒的重量級美味。
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無可取代的技巧及秘訣,成就單人的細細品味,兩人的浪漫時光,家人的幸福共享。
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法式小酒館料理適合單人享用或與多人分享,每道料理步驟清楚明瞭,JJ師傅更為每道料理細心註解,解決料理新手的常見疑問與注意事項,還有讓料理變得更美味的獨家技巧,不用去法國就能習得正統法國手藝,將豐盛料理端上桌!
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人氣美味
布列塔尼香草奶油烤扇貝、經典老法國肋眼牛扒、水波鮮魚香草時蔬醬汁
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豐滿飽足
功夫鴨腿可樂餅、3D爆米花雲嘉泰玉米濃湯、悟饕臘味燉飯、吉拿棒
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清爽健康
香料鴨胸田園沙拉、澄清茶香湯、62℃農莊嫩雞佐泰式青檸泡泡、法式檸檬塔
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本書特色
1.豐富多變,吃不膩的50道美味:前菜、湯品、主菜及甜點,每天在家都能享受法式風情。
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2.經典不敗料理,新手也能輕鬆做:煙燻鮭魚、鄉村豬肉凍、法式檸檬塔等法式酒館長銷料理,JJ師傅告訴你用台灣當地食材,做出道地法國菜!
3.翻轉法式菜色,玩出料理新創意:除了經典法式酒館料理,JJ師傅別具心裁融合中、日、泰元素,創造獨家私房料理。
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  • 出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司    新功能介紹
  • 出版日期:2016/05/11
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

遊覽車誤闖輕軌道 高捷擬罰

(中央社記者王淑芬高雄17日電)高雄輕軌是國內首例,捷運局提醒民眾千萬不要擅闖路權區,至於共用路權的黃色警示區也禁止停留,觸法將依大眾捷運法裁罰新台幣7500元。

不過輕軌尚未營運上路,是否已經適用大捷法,捷運警察隊還要和交通局研議是否裁罰。

高雄環狀輕軌第一階段部分路段目前辦理C1籬仔內至C4凱旋中華站,全長1.9公里計4個車站,將進入履勘程序,等取得交通部的營運許可,會開放民眾試乘。

捷運局說,試營運就是要讓民眾熟悉輕軌搭乘方法,也要讓汽、機車用路人習慣輕軌營運行駛後的路況,捷運局長吳義隆表示,輕軌行經與一般道路共用交叉路口或黃色警示區域,禁止停留、應儘速通過。

中山路、凱旋路口的輕軌軌道15日晚上被遊覽車駛入百餘公尺,造成標示和軌道區內草被遭破壞。

捷運局說,輕軌路口兩側獨立專用軌道路廊植草軌道區屬輕軌行駛專用路權範圍,用路人切勿闖入,違規進入者將依大眾捷運法第50條規定,處行為人或駕駛人7500元罰鍰;另造成輕軌設施、設備損害及中斷營運的損失,捷運局或統包商也會依法向肇事者求償。1040817

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遊覽車誤闖輕軌道-高捷擬罰-070512583.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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