指定極品傑米．奧利佛的超級食物追加好評
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內容簡介:
傑米的營養日記，帶你看見食物的真正價值
今年是傑米．奧利佛40歲的生日，他回顧近幾年的生活，他的事業很成功，出了好幾本暢銷的食譜，他也運用自己的影響力、投身公益，發起飲食革命活動，為的就是想讓更多人吃得更健康。然而，當他回頭檢視自己的健康，發現自己的身體並不如他想像中40歲該有的樣子，他越來越容易疲累，而且無法否認的是，他的身材大不如前。
於是，他決定從他最擅長的──「飲食」──開始改變。他重拾書本研究營養學，向營養師及各領域的佼佼者學習，並且親自飛往世界各地著名的長壽城鎮，尋訪當地人們維持健康的飲食祕訣。他勤做功課，完成了這本《傑米．奧利佛的超級食物》，書中分成早、午、晚餐，每一餐都有均衡的蔬果、澱粉、蛋白質和乳類製品，並且詳列出完整的營養成分，讓我們能按照「均衡飲食餐盤」的原則搭配每一天的餐點。
多年來傑米一直告訴讀者，美味與健康絕對可以兼顧！他不僅親自實踐了這項理念（他按照本書的飲食方法和食譜吃，幾個月下來瘦了12公斤），現在更要透過這本書，幫助你達成這個目標。食物可以餵飽我們的肚子、補充精力、修護身體，甚至療癒心靈，它們同時也是治病良藥。只要每天改變一點，每天吃「好」一點，就可以擁有更健康、更快樂的生活。
【均衡飲食餐盤】
博客來網路書店+ 書中的早餐食譜每份熱量皆低於400卡，午餐及晚餐每份熱量皆低於600卡；還有每份100卡的零食，讓你每天保有享受高熱量食物的自由。
+吃蔬果的關鍵詞──「彩虹飲食」──數量多不是重點，種類多才是關鍵！
+ 碳水化合物可是好東西，可以讓人心情愉快、精力充沛。它包括糖、澱粉和膳食纖維，所以說只要吃對了，就不必擔心對健康造成負擔。
+ 蛋白質修護肌肉、製造荷爾蒙，是構成人體的基礎。不要光吃肉，豆類、堅果、種籽也都富含維持生命所需的蛋白質。
+ 脂肪是人體的天然電池，提供能量，保護內臟。若女性的脂肪攝取量遠低於標準，是會影響到生育能力的！
+ 若有乳糖不耐症，豆漿、杏仁奶、榛果奶、燕麥奶都是很好的低脂替代品。
+ 我們的身體常會將口渴反應成飢餓，確保整日水分充足，可避免多吃進身體不需要的熱量。
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+ 睡眠不足容易導致肥胖與疾病，而睡眠品質的重要性更勝於時間長短，可以多吃有助身體製造褪黑激素的食物，例如奇異果（晚間吃2顆）、核桃、番茄等。
【本書特色】
1.書中所有食物照片皆由傑米本人親自拍攝
2.食譜以早、午、晚餐分類（每一類至少有30道），皆符合每日所需的熱量及營養結構（早餐低於400大卡，午餐及晚餐則在600大卡之內），讓你自由搭配出營養均衡的三餐
博客來書店3.傑米掛保證：這些食譜不止營養均衡，一定還要好吃！
4.本書最後一整章是傑米這幾年來研究的營養學筆記，詳細說明了每日「飲食餐盤」的原則，改變我們對飲食的迷思與偏見，教我們如何正確選擇食物
【活力推薦】（按照姓名筆劃排列）
電視主廚??????? Jo?l Chen 喬艾爾
料理親子作家???? Lorina 蘿瑞娜
電視主廚??????? Soac Liu 索艾克
網路減重達人??????? 一休
林口長庚醫院復健科住院醫師??? 王思恒
黑珍珠名模??? 王麗雅
可藍
國際名模??????? 林嘉綺
料理研究家??? 美味人妻 KT
許凱倫 の 台南窩居筆記
知名藝人??????? 陸明君
Fit Taiwan孕產婦與女性運動授課教官?????? 筋肉媽媽
名演員??? 隋棠
「餐桌上的少女心」社團村長??? 鐵雄
新經濟學通典
| 關鍵十年：掌握未來新商業趨勢
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當代中西經濟思潮論叢
| 失業、通貨緊縮和財經政策
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- 作者： 傑米．奧利佛 新功能介紹
- 原文作者：Jamie Oliver
- 譯者：松露玫瑰
- 出版社：三采 新功能介紹
- 出版日期：2016/05/06
- 語言：繁體中文
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日月當空 卷一
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內容來自YAHOO新聞
遊覽車閃狗翻覆 陸客1死13傷
（中央社記者郭芷瑄屏東縣27日電）1輛載有包括大陸福建省遊客在內共16人的中型巴士，今天行經恆春鎮南光路時，因閃狗加上天雨路滑翻覆，58歲大陸遊客胡秀英不治，台籍司機、導遊及13名大陸遊客受傷。
傷者中，大陸27歲章姓領隊、64歲張姓男子、67歲鄭姓男子及51歲陳姓男子，因為頭部、頸椎、胸骨等傷勢嚴重，仍在醫院加護病房觀察，沒有生命危險，其餘大陸遊客及台籍司機、導遊都是擦、挫傷。
64歲的陳姓司機有20、30年開遊覽車經驗，他說，當時正準備前往貓鼻頭公園，行經南光路時，1隻狗衝出來，他為了閃狗，將車子轉向路肩，不料因土質鬆軟，車子傾倒後打滑翻覆。
頭部被壓在車下的胡秀英，與丈夫同遊，事故發生後，胡女的丈夫大喊「我太太被壓在車底」，現場一片慌亂，大陸遊客們直喊「太恐怖」。
墾丁國家公園有不少流浪狗，一直是管理處頭痛問題，但副處長李登志表示，墾丁很少有因流浪狗發生的交通事故，像今天的大型交通事故還是第1次。
李登志說，多數的流浪狗都集中在鵝鑾鼻和貓鼻頭公園2處有人餵食地區，出事的地點靠近龍鑾潭賞鳥區，這個地方很少有狗，不知道怎會有狗竄出來。1040827
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遊覽車閃狗翻覆-陸客1死13傷-130915355.html
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