限時限量正統法國料理~小資即上手：私房解密70道省錢法式美味那裡買
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商品訊息功能:
內容簡介:
法國料理昂貴、複雜、烹調耗時費神。。。。。這是一般人對法國料理的刻板印象，台灣坊間許多強調法國菜的書籍，其實大多是變種義大利菜，和正統的法國料理其實不盡相同。
那麼，什麼是法國料理？它有哪些必備的元素？在台灣如果想體驗烹調法國料理的趣味，是否一定要到星級飯店學習？或者一定要採買昂貴的進口食材？究竟有哪些元素是不可或缺？哪些元素可以變通？
博客來書店
博客來網路書局>博客來這些小秘密，就讓出身自正統法國料理的廚藝學院廚師蒲欣珍告訴你，只要用少少預算和在地食材，在家也能做出逼真的法國料理。
本書特色
★?? ?70道簡單不複雜的法國家常/經典菜色。
★?? ?用當地食材取代，也能做出道地的法國味。
★?? ?作者學藝故事大公開、品味法國菜的眉角，進而讓人領略法國飲食文化精髓。
春濃花開 (上)
| 春濃花開 (中)（隨書贈二張封面圖書籤）
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步輕塵 卷3
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- 作者： 蒲欣珍/文, 徐榕志/攝影 新功能介紹
- 出版社：台視文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/03/20
- 語言：繁體中文
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晚學齋詩文論集
| 選擇與創造
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跨世紀的流離─ 白先勇的文學與藝術國際學術研討會論文集
| 解體我城：香港文學1950-2005
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內容來自YAHOO新聞
過度肉食 肥胖三高癌症跟著來
（健康醫療網／記者郭庚儒報導）「中秋烤肉不吃肉要幹嘛？」這句話道出許多人的心聲；事實上，國人過度肉食，去年一整年共吃下148萬噸禽畜肉，超出每日飲食建議攝取量7倍之多。專家呼籲，中秋節不要再大烤特烤、過度肉食，建議多吃蔬食代替肉類，才能遠離肥胖、三高（高血壓、高血脂、高血糖）、癌症等疾病。
根據農委會統計，去年國內豬牛羊雞鴨鵝火雞的屠宰量達3億8000萬隻，總重量逾148萬噸；然而依照衛福部每日飲食指南建議，將豆魚肉蛋類的建議份量3至8份平均分配，民眾每日只需要攝取0.75至2份的肉類就已足夠。
台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出，以豬肉為例，去年國人共吃下82萬噸豬肉；若以全台2300萬人，每年僅需要22.04至58.77萬公噸的豬肉計算，國人實際消費的數量比每日建議的攝取量超出3至7倍。
陳玉敏表示，根據多項研究都發現，肉類吃太多容易過量攝蛋白質、脂肪，並引發各種慢性疾病，包括高血壓、高血脂、高血糖、肥胖，甚至增加罹患癌症的風險，建議平時多吃蔬菜，取代肉類的攝取量，中秋節也不要只吃烤肉。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/過度肉食-肥胖三高癌症跟著來-032006757.html
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