瘋狂驚喜史上最簡單!日本大風行!法式吐司&熱三明治:FRENCH TOAST & HOT SANDWICH共67種,不用烤箱就可以作!最新潮流
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內容簡介:
不用烤箱也可以作!各種麵包都可以作!
博客來 日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子所著
使用材料、搭配食材,簡單易學、一看就會的食譜!
法式吐司FRENCH TOAST給人一種假日奢華點心的印象。浸過蛋液的吐司煎成閃亮的金黃色澤,外面焦脆、內裡滑嫩如蛋糕般的口感。僅僅淋上楓糖漿,如此簡單的款式,就能帶來五星級高級旅館渡假般的感受。如果搭配大量的水果,再放上一點冰淇淋,最後再淋上濃郁的楓糖漿…光是想像這樣的組合,是不是就讓人雀躍不已呢?
另一款在日本大風行的就是熱三明治HOT SANDWICH。選擇喜歡的麵包,隨心情「放進自己喜歡的材料!」烘烤成熱呼呼的熱三明治,不僅方便攜帶好入口,外酥內熱更增添美味。在家自己做,客廳變身時髦咖啡館,享受各種熱三明治的無窮變化。
愉快且充滿樂趣,客廳變身時髦咖啡館!
這本『法式吐司&熱三明治FRENCH TOAST & HOT SANDWICH』由日本最受矚目的料理老師-水口菜穗子所著,她的食譜以簡單易作,讓使用者開心滿足而聞名。連平時不下廚的人,也可以做得很歡樂、吃得很開心。本書分為以下單元,依序為:
博客來網路書店
★PART 1法式吐司&熱三明治最基本的作法
博客來網路書局 ★法式吐司實驗室
★熱三明治實驗室
★增加美味的夥伴們!醬料&抹醬12種
★PART 2法式吐司食譜:王道法式吐司/濃郁的法式吐司/水果法式吐司/色彩繽紛法式吐司/輕食法式吐司
★PART 3熱三明治食譜:王道熱三明治/剩菜熱三明治/1+1熱三明治/主餐熱三明治/速食熱三明治/韓風熱三明治
博客來書店 共67道食譜配方,書中所介紹的食譜,將材料的「分量」數據作為參考,並介紹了許多當成餡料或搭配吐司食材的「作法」。但是請別忘了,法式吐司&熱三明治最迷人的地方在於:“自由”與“簡單”!所以大家請以自己喜歡的分量與材料,加上手邊可以簡單取得的食材,隨心的搭配組合,有什麼點子就開心的做吧!
希望透過這本書,可以讓大家更愉快、充滿樂趣的享受各種美味的麵包變化!
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- 新功能介紹 作者: 水口菜穗子
- 原文作者:Minakuchi Nahoko
- 譯者:許孟菡
- 出版社:出版菊 新功能介紹
- 出版日期:2014/03/13
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
過度開發?! 濁水危機追禍首
日前蘇迪勒颱風、造成烏來災情慘重、至今尚未恢復!而這裡、剛好就是水源命脈南勢溪的上游。有學者就質疑,烏來地區,溫泉過度開發,嚴重破壞水土保持!在南勢溪上游,新增的五處崩塌地,更被質疑是造成濁水的主要原因。「濁水危機系列報導」繼續來看記者的追蹤報導。
8月8號,蘇迪勒颱風襲台,強風挾帶豪雨,整條南勢溪暴漲,讓烏來老街陷入有史以來,最慘重的災情,一場風災,不只重創烏來,更引爆大台北地區水源命脈,南勢溪的危機。看看水利署公布的照片,綠線範圍,屬於洪氾區,依照水利法,不得有任何建築物。但絕大多數溫泉旅館,超越警戒線。更別提,南勢溪和桶後溪交會處,屬於沖積扇地形,明顯是危險地帶,外界把矛頭,指向民國70年,東扎孔溪的老舊崩塌地。
但林務局拿出航照圖駁斥,102年3月8號,還是光禿禿的一片,104年8月10號,舊的崩塌地沒有擴大,反而還縮小,對人進去勢必開一條路;其實很多專家都反對這樣的做法,這樣開條路整個破壞那個比你整治這個復出的代價大非常的的多,過度開發、水土保持不易,加上烏來地質破碎,外界就擔憂,一旦遇上強烈風災,烏來地區會不會變成第二個小林村?
經歷蘇迪勒颱風,給了烏來一次慘重教訓,更再次凸顯、環境與開發之間、孰輕孰重的難題。而大台北地區的水源命脈,南勢溪又該如何化解濁水危機,中央與地方不如及早亡羊補牢,建立一套水源備援計劃,才是現階段民眾最迫切的需求。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/過度開發-濁水危機追禍首-210000835.html
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