年終慶廚藝學校：跟著大廚做法國菜哈燒新品
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商品訊息功能:
內容簡介:
在家做法國菜才叫人刮目相看。
本書提供你招待賓客的絕妙點子，
快衝進廚房，享受烹飪的樂趣吧！
70招大廚私藏關鍵技巧
精進你對料理的認知：教你做出舒芙蕾糕體、熬煮雞高湯、增添奶油醬濃稠度、煨煮雞肉……
博客來
50道經典與創新食譜
循序漸進、按圖索驥
從第一步到最後成果，做出栗子濃湯、龍蝦濃湯、鹽漬鮭魚、粉煎比目魚、烤羊排、烤蝸牛、櫻桃鴨胸、三味醬生蠔、鴨肝醬、乳酪舒芙蕾……
幫助你升級，成為真正的大廚！
你已精通熟練烹飪的基礎技巧，但你還想要學會以下項目：
博客來網路書局想不想
澄清奶油□□
調製荷蘭醬□□
片取扁型魚魚片□□
使用奶油槍製造泡沫□□
假如你勾選了三個以上的「想」，那麼〈宛如大廚做大菜〉正是你所需要的書：你將學會大廚們的手法與技巧，做出美味且精緻的料理。
本書特色
博客來書店
★一目瞭然
圖片目錄，菜譜以照片呈現，指引你挑選菜色。
重要步驟均以照片呈現，並用文字詳細解說。
★資訊豐富
除了告訴你備料時間、烹煮時間、料理難度，甚至告訴你食材費用。
提供成功的要訣之外，還有主廚的私房「小撇步」，讓你絕不失手。
★超值升級
運用同一關鍵技巧，還可以準備其他道菜。
新鮮人的逆襲：誰說工作難找？打理好職場形象，菜鳥也能成為面試人氣王！
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決戰面試
| 我是英語面試人氣王！掌握英語面試技巧，立馬擁抱理想工作！(附光碟)
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- 作者： 梅蘭妮‧馬汀/文, 茱莉‧梅查麗/攝影 新功能介紹
- 原文作者：Mélanie Martin,Julie Méchali
- 出版社：橘子 新功能介紹
- 出版日期：2016/03/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
遊龍鳳瀑布 送栗南瓜
中國時報【楊樹煌╱南投報導】
本月25日前，遊中寮鄉龍鳳瀑布天空步道，將有好康，中寮鄉公所將致贈每天遊園前100名遊客，每人1粒由農民林天佑種植在溫室的有機無農藥栗南瓜。
中寮鄉是主產柳丁、龍眼、香蕉等農產品的農業鄉鎮，以往非水果產季，鮮少有遊客，而今有了龍鳳瀑布天空步道，每天帶進1、2000名遊客，讓中寮鄉帶來人潮，也帶動觀光產業發展。
因中寮鄉公所為農產、觀光打響知名度，鄉農民林天佑為表示對公所的支持，決定送出1000個栗南瓜給遊客。
中寮鄉公所表示，感謝林天佑的贊助，鄉公所決定將它贈送給每天遊園前100名遊客，每人1粒栗南瓜，在25日前，凡前100名遊客都可領得號碼牌，在接駁車站後兌換栗南瓜。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遊龍鳳瀑布-送栗南瓜-215006991.html
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