經典限量我愛百變起司絲：香滑╳濃郁，每個人都無法抗拒的迷人牽絲誘惑！評比
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推薦大家一本飲食好書經典限量我愛百變起司絲：香滑╳濃郁，每個人都無法抗拒的迷人牽絲誘惑！評比全書的內容大意
看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！
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內容簡介: 博客來
其實～起司絲很好用喔！
香濃牽絲的起司絲，可說是每個人都著迷的美味。但是買回一大包起司絲後，除了烤披薩、做焗烤，你是不是就不知道能怎麼吃它了呢？
本書打破大家覺得起司絲只能用烤箱做成焗烤菜的刻板印象，多元運用蒸、煮、炒、炸、煎、微波…等烹調方式，把起司絲做成填餡、做成醬汁、拌入食材一起調理，成為一道道讓你驚呼連連的美味起司料理&點心。
想吃起司料理，但又覺得要跑專賣店買多種起司很麻煩的你；除了焗烤，就不知道怎麼料理起司絲、讓整包起司絲凍到結塊的你，請務必試試本書的美味創意。
博客來書店
★用高溫烤出的起司美味
本單元要讓你學會特別的起司絲烤箱料理，就算是焗烤菜，也在料理的內層與表面同時運用起司絲，如「豆漿菠菜歐姆蛋」、「起司焗韓式辣雞」、「起司南瓜塔」，讓菜餚的口味變得豐富。而要特別分享給你的是--「起司羽翼明太子法國麵包」，把起司絲在烤盤上撒成圓形烤融化，放上麵包片再烤一下，麵包就像長了翅膀般，趣味美味又簡單。
★用爐火加熱的起司美味
平凡家常的菜色只要多加了起司絲，美味度就會神奇的瞬間升級。本單元將大家喜歡的「玉子燒」、「芋頭酥」、「韓式煎餅」及「大阪燒」加入起司絲做變化，讓平凡的菜色增添多一層次的風味。特別要向你推薦--「鮮蔬起司麻糬Pizza」，是用日式麻糬做披薩皮，使用平底鍋製作的創意料理，別出心裁卻非常容易製作喔！
★水分與溫度調理的起司美味
在涼拌菜色中，特別挑選適合做沙拉的帕米桑起司絲，設計出「白酌酒香雞胗佐柚香沙拉」這道別緻的日式前菜，清爽又好吃。在燉煮的料理中，則運用起司絲濃郁香滑的特色，做成「起司海鮮牛奶鍋」及「蟹肉起司味噌濃湯」。而微波調理，則是用洋蔥當成容器，做成小巧可愛的「微波起司洋蔥」。本單元會讓你很驚訝，起司絲原來可以這麼多變。
本書特色
博客來網路書局>博客來網路書店★第一本用起司絲做料理&點心的食譜書
針對廣受大家歡迎的起司絲，運用蒸、煮、炒、炸、煎、微波…等常見的烹調方式，設計出好吃的料理&點心，是市面上首創運用起司絲做料理的食譜書，對讀者而言絕對是一本超值、實用的好書。
★全書都是“網路不易搜尋”簡單、好做的料理&點心
書中的料理都是食譜書及網路很難找到相同的菜式，卻很簡單、有趣，讓讀者享受到烹調的樂趣。
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內容來自YAHOO新聞
運動飲料有隱形糖 喝多發胖損健康
天氣熱就想喝運動飲料，小心越喝越胖！台安醫院營養師劉怡里表示，運動飲料內含有許多果糖，如果只是輕度運動、時間不長，就應避免喝運動飲料，喝白開水就好，否則運動可能達不到減重的效果，還會越喝越胖。 其餘像是手搖飲、即溶湯品、三合一咖啡等，含糖量都相當高，多喝恐怕體重直線上升。
運動飲料快速補充身體流失
通常運動飲料中含有糖、礦物質、維生素三種主要的成分。含糖的成分主要是果糖和葡萄糖，使身體可以快速吸收，在短時間內迅速補充流失的能量；鈉、鉀等礦物質鹽，可以補充身體出汗時損失的電解質，防止脫水；維生素主要是Ｂ和C補充身體流失的部分。
平時喝開水 運動時才喝運動飲料
如果平常沒事就把運動飲料當水來喝，很容易補充了過多的多鈉與鉀，會增加心臟的負擔，如果身體有高血鉀情形，嚴重時會造成心律不整甚至猝死的危機。董氏基金會2007年針對全台1000名小學生進行調查，僅4成5學童口渴時會選擇喝白開水，另3成選擇運動飲料，其次是奶茶與紅茶，有6成7的學童認為運動飲料是健康的。 許多兒童平時喜歡把運動飲料當水喝，家長應給予孩子正確的觀念，平時多喝開水，運動時才喝運動飲料。
董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示，運動飲料當水喝，會使過多的電解質進入身體，造成血壓上升，增加心臟負擔，並損害腎臟。其中含有的菸酸等成分，一旦超出人體耐受量，可能會引起人體不適。 有幾類的族群應避免喝運動飲料，例如：血壓高、心臟不好的人；糖尿病人、體重超標的人；不常運動、短時間運動或運動強度不足的人。（張獻文／台北報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/運動飲料有隱形糖-喝多發胖損健康-081747690.html
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